生で摂取してはいけない食品

ジャカルタ–多くの人々は、食事、習慣、習慣、味など、さまざまな理由でローフードを食べます。生で消費しても安全な食品もありますが、その逆もあります。これは、生のときに消費することがまったく推奨されていない食品のいくつかの種類があることを意味します。

すべての食品を生で摂取できるわけではありません。その理由は、調理プロセスを経る前に消費される食品の種類によっては、健康上の問題を引き起こす可能性があり、その1つが消化器系の問題であるためです。それで、生で消費されるべきではない食品は何ですか?

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1.じゃがいも

じゃがいもは生で食べてはいけない食品のひとつです。だから、じゃがいもを生で食べようとしないでください。その理由は、生のジャガイモは消化管に害を及ぼし、膨満感や胃の問題などの胃の問題を引き起こす可能性があるためです 胃腸炎 .

これらのことは、体が消化しにくいジャガイモのでんぷん含有量が原因で発生する可能性があります。ローフードが適切に消化されていない場合、一連の症状が現れます。じゃがいも自体は、緑色に変わり、と呼ばれる有毒物質を放出することができる食品です ソラニン 胃の中。

2.もやし

生で食べてはいけない次の食べ物はもやしです。もやしを定期的に摂取することで、消化の改善、心臓の健康の維持、免疫力の向上など、体に多くの良い効果をもたらすことができます。ただし、生で消費した場合、これらのメリットを享受することはできません。

もやしは湿った場所で育つ野菜の一種です。これにより、この植物は自動的に細菌の巣になりやすくなります。その1つがサルモネラ菌です。これらの細菌は下痢、頭痛、発熱を引き起こします。これを避けるために、消費する前にもやしを調理することを忘れないでください、OK!

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3.小豆

摂取してはいけない生の食品はインゲン豆です。たんぱく質、食物繊維、抗酸化物質などの栄養素と優れた含有量が豊富ですが、生で摂取すると健康に悪影響を及ぼします。生で消費されるインゲン豆は、消化器系の問題を引き起こす可能性があります。

生のインゲンマメは毒素で汚染されている可能性があります。通常、生インゲンマメには毒が含まれています フィトヘマグルチニン 胃が不快になるだけでなく、食中毒などの影響もあります。その効果を享受するには、小豆を消費する前に少なくとも10分茹でてください。

4.ナス

じゃがいもと同じように、生なすには ソラニン つまり、植物によって自然に生成される有毒物質です。冗談ではありません。大量に摂取すると、この有毒な内容物が人を中毒にし、他の健康上の問題を経験する可能性があります。

5.キャッサバ

生のキャッサバにシアン化物が含まれていることをご存知ですか?このローフードにはシアン化物が含まれています。含有量は少ないですが、大量に摂取するとシアン化物が体に害を及ぼす毒になることはあり得ません。

6.ハニー

蜂蜜は、熟したときに消費された場合、体に無数の良い利益をもたらすことができます。蜂蜜を生で消費すると、 グラヤノトキシン これは体に有害です。健康である代わりに、あなたは非常に弱く、吐き気を催し、嘔吐し、高血圧を感じ、めまいを感じ、そして意識を失うことさえあります。

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あなたが消費できるものとできないものを確認するために、最初にアプリケーションであなたの医者と話し合ってください 、 はい!あなたがそれを間違って消費するならば、あなたは健康である代わりに、あなたの消化器官に関連した健康問題に実際に苦しむでしょう。

リファレンス:

栄養と栄養学のアカデミー。 2020年にアクセス。 もやしは安全に食べられますか?

ヘルスライン。 2020年にアクセス。ローフードは調理済み食品よりも健康的ですか?

防止。 2020年にアクセス。生で食べてはいけない6つの驚くべき食品。


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