にんじんの他に、これらは健康な目のための野菜です

、ジャカルタ-視力の低下は老化や目の過労の結果であると信じている人も少なくありません。実際、健康的なライフスタイルは目の健康問題のリスクを大幅に減らすことができます。 加齢性眼疾患研究 2001年に発表された(AREDS)は、亜鉛、銅、ビタミンC、ビタミンE、ベータカロチンなどの特定の栄養素が、加齢に伴う目の健康の低下のリスクを25%低減することが示されていることを発見しました。

これらの栄養素はすべて、実際にはニンジンから得られるだけではありません。目の健康を大幅に改善することが科学的に証明されている野菜やその他の食品がいくつかあります。タイプは何ですか?これがレビューです!

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健康な目のための野菜の種類

目の健康を維持するためにより頻繁に摂取できる野菜の種類には、次のものがあります。

アーモンドナッツ

アーモンドは野菜に分類されていませんが、目に健康的な植物性食品です。アーモンドには、健康な組織を標的とする不安定な分子から体を保護するビタミンEが含まれています。ビタミンEを定期的に摂取することで、白内障だけでなく加齢に伴う黄斑変性症を予防することができます。

1日に最低約22国際単位(IU)、つまり15ミリグラムのビタミンEを摂取する必要があります。アーモンドの1サービングには、約23個のナッツ、つまりカップが含まれ、11IUが含まれています。ビタミンEを含む他のナッツや種子には、ヒマワリの種、ヘーゼルナッツ、ピーナッツが含まれます。

アーモンドもおやつとしていつでも楽しめます。アーモンドは、朝食用シリアル、ヨーグルト、またはサラダと混ぜるのに最適な食品です。常に部分のサイズに注意を払うことを忘れないでください。アーモンドはカロリーが高いので、アーモンドの摂取量を1日1〜2サービングに制限するようにしてください。

ケール

ケールはとして知られています スーパーフード それは多くの必須ビタミン、栄養素、ミネラルを含んでいるからです。この野菜は、卵や他の食品にも含まれている抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンを含んでいるため、目の健康に非常に適しています。これらの栄養素は、加齢に伴う黄斑変性症や白内障などの深刻な目の状態を防ぐのに役立ちます。

ルテインとゼアキサンチンは体内で作られていませんので、食事に含める必要があります。 100グラムのケール(約1カップ)には11.4ミリグラムのルテインが含まれているため、1日あたり10ミリグラムを摂取することをお勧めします。ルテインを多く含む他の野菜は、赤唐辛子とほうれん草です。

ケールはスナックチップスにすることもできます。最初に葉を洗い、次にそれらを細かく裂きます。オリーブオイルに浸し、ケールがカリカリになるまで約20分間焼きます。つまみの塩で味付けをすることができます。ケールをおかずとして炒めたり、サラダに添えたりすることもできます。

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目の世話をするのに役立つ健康的な食事パターン

健康的な食事は目の健康にとって非常に重要です。抗酸化物質を多く含む食事を維持することで、深刻な目の状態の発症を防ぎ、目が最高の状態で機能するようにします。毎日、さまざまな未加工の丸ごとの食品を食べてみてください。

目の健康を維持するために定期的に目の世話をすることも重要です。目を保護する方法は、目の健康に良い食べ物を食べることだけではありません。目の健康を維持するための他のいくつかの方法があります:

  • 1〜2年ごとに眼科医の診察を受けてください。
  • 屋外ではサングラスを着用してください。
  • 喫煙をやめる。
  • 健康的な体重を維持します。
  • スポーツ、趣味、ホームプロジェクト、または仕事関連の活動を行うときは、目の保護具を着用してください
  • 血糖値を維持します。

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視力に問題がある場合は、遠慮なく医師に相談してください。 。医師は、あなたが経験するすべての健康上の苦情を克服するために必要な健康アドバイスを提供する準備ができています。

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