goodinseattle.com

ジャカルタ-肉には体に健康的な多くの栄養素が含まれていますが、悪玉コレステロールを引き起こす可能性のある不飽和脂肪も豊富です（ 低密度リポタンパク質/ LDL）、 ほら 。したがって、それを消費するときにそれをやり過ぎてはいけません。実際、体内のコレステロールを増やすことを恐れずに肉を食べるコツがあります。奇妙？ここに簡単なヒントがあります：

1.濃厚なココナッツミルクの使用は避けてください

濃厚なココナッツミルクを混ぜた肉を食べると、ルンダンやカレーのようにとても魅力的です。ただし、高血圧やコレステロールの既往歴のある方は、これらの食品の摂取を制限することをお勧めします。または、シチューやスープを作って肉を加工することもできます。

別の例として、トンセンを調理したい場合は、濃厚なココナッツミルクを加えないでください。代わりに、薄いココナッツミルクを皿に混ぜて、おいしい味を加えることができます。

2.野菜と組み合わせる

野菜を肉の準備に組み合わせてみてください。専門家は、赤身の肉と組み合わせた野菜は、消化過程で有害な化合物を減らすのに役立つと言います。たとえば、キャベツ、トマト、ほうれん草、その他の緑の野菜などの野菜を加工肉に混ぜることができます。この方法は、コレステロール値を下げるのに適していると考えられています。

さらに、スパイスやその他の調味料を追加することもできます。その理由は、いくつかのスパイスはコレステロールを下げるのにも役立つからです。たとえば、ニンニクはLDLとトリグリセリドを最大20ミリグラム/デシリットル下げることができます。

3.赤身の肉

牛肉に含まれるような飽和脂肪は、制限が必要な脂肪です。したがって、牛肉を食べたい場合は、やわらかいテンダーロインまたは赤身の牛肉を選んでください。実は牛肉以外にも食べられるお肉がいくつかあります。たとえば、赤身の鶏肉と皮、赤身の山羊肉、ウサギ肉、魚肉などです。ただし、この肉の摂取量を1日180グラム以下に制限することを忘れないでください。

それをどのように処理するかも考慮しなければなりません。揚げるだけでなく、ロースト、グリル、蒸し、少し脂肪で炒めることもできます。焦げ付き防止コーティングされた鍋を使用するとさらに良いでしょう。さらに、バターの代わりに少量の植物油を使用したり、スープや果物と野菜のジュースで料理を調理したりすることもできます。

4.緑茶

このお茶はあなたが体重を減らし、あなたの心をよりリラックスさせるのを助けるだけではありません。緑茶には、カテキンと呼ばれるフラボノイドが含まれています。専門家によると、この物質は実際には脂肪を分解する酵素の働きに影響を与えません。ただし、カテキンはコレステロールの吸収を減らし、糞便からコレステロールを除去する能力を高めることができます。

ある研究によると、緑茶を8週間続けて摂取した人は、LDLコレステロール値を2〜4パーセント下げることができます。専門家によると、この飲み物に含まれる抗酸化物質は、LDL酸化プロセスを抑制することができます。

5.定期的にリンゴを食べる

水溶性食物繊維であるペクチンの含有量は、LDLレベルを下げる可能性があります。 LDLは健康問題の原因です。これは、LDLがフリーラジカルと反応し、炎症過程と動脈内のプラークの形成を増加させる可能性があるためです。

ペクチンに加えて、リンゴはポリフェノールも豊富です。この1つの物質は、リンゴの皮に存在する抗酸化物質であり、LDLの酸化を遅らせる働きをします。あなたは本当にこの果物を飲むためにおいしい冷たいジュースに加工することができます。

6.ザクロ

専門家によると、この果物は血中のコレステロールの吸収を減らすのに十分強力です。その理由は、ザクロに含まれる植物ステロールがコレステロールの吸収を阻害し、胆汁酸塩の消費を増加させる可能性があるためです。

さて、胆汁酸塩が減少すると、肝臓と血管のコレステロールも自動的に減少します。どうして？その理由は、胆汁酸塩は基本的にコレステロールだからです。他の果物と同様に、この果物もジュースのグラスに加工することで消費できます。

体内のコレステロールについて知りたいですか？または医学的な苦情がありますか？あなたはアプリケーションを通して医者に直接尋ねることができます 。機能を介して チャット と 音声/ビデオ通話 、家を出ることなく専門医とチャットできます。来て、 ダウンロード 応用 現在、AppStoreとGooglePlayにあります。

また読む：

• これらは赤身の肉を食べることの利点とリスクです
• 5つの食品が高コレステロールを誘発し、それらを回避する方法）
• コレステロールを持つ人々のための健康的な夕食