MPASIメニューとしての豆類と豆類の処理

ジャカルタ-インドネシア医師会(IDAI)は、赤ちゃんが生後6か月のときに、母乳に補完的な食品または補完的な食品を与えるように両親にアドバイスしています。この年齢で、あなたの子供はすでにさまざまな種類の野菜、炭水化物、タンパク質源、ビタミンやミネラルが豊富な野菜や果物を紹介することができます。

さて、野菜は赤ちゃんの成長と発達をサポートする多くの利点があるため、補完的な食品メニューとして適切な食品です。確かに、味が鈍くなりがちなため、野菜は子供にとって魅力的ではありません。しかし、子供がならないように子供にそれを与え続けることは非常に重要です 好き嫌いの激しい人 .

MPASIメニューとしての豆類と豆類

すべての野菜は赤ちゃんに適しています。それでも、赤ちゃんの成長と発達の栄養ニーズをサポートするために事前に与えることが推奨される野菜にはいくつかの種類があり、そのうちの2つは豆類と豆類です。どうして?

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豆類とマメ科植物はどちらも、赤ちゃんにとって植物ベースの繊維とタンパク質の優れた供給源です。これらの2種類の野菜は、かなり甘い味があり、健康な歯、骨、目を維持するのに役立つと同時に体の免疫系に良いビタミンA、K、Cが豊富で、カルシウムと鉄が豊富です。一方、繊維含有量は便秘を防ぐのに適しています。

に発表された研究 小児科 ひよこ豆を乳児に継続的に与えることは、他の種類の野菜に対する強い好みを育むのに役立つだろうと示唆しました。それでも、ひよこ豆は挽くのが​​難しいと考える専門家もいるため、ひよこ豆を赤ちゃんに与えるのは主に生後9か月です。

MPASIに豆とエンドウ豆を提供する

それでは、それをどのように処理するのですか?赤ちゃんがまだ生後6か月または7か月の場合、補完的な授乳はスムーズな形で行うことも、一般的に呼ばれることもあります。 ピューレ 。秘訣は、以前に調理した豆や豆類を滑らかにすることです。 フードプロセッサー またはブレンダー。母乳や水を加えて、より薄い粘稠度にすることもできます。

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新鮮な豆とエンドウ豆を購入し、それらをすりつぶす前に徹底的に洗って調理したことを確認してください。さて、保管には、BPAを含まない容器を使用し、冷蔵庫で3日間保管しながら、冷蔵庫に入れてください。 冷凍庫 最大3か月かかる場合があります。再処理の前に、母親は冷凍固形物を解凍することができます チラー 夜間に。

一方、豆とエンドウ豆はの形で提供することができます フィンガーフード またはピューレ野菜として。さて、生後12ヶ月の赤ちゃんはそれを次の形で消費することができます フィンガーフード 完全に。退屈しないように、母親は他の野菜、卵、肉、または他のピューレメニューを追加してそれを処理することができます。

母親が赤ちゃんに補完的なフードメニューを提供するのが難しい場合、母親はアプリケーションで栄養士または小児科医に直接尋ねることができます 。子供が最初の補完的な摂食段階に入るときは忍耐が必要なので、それを負担にしないでください、奥様。

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子どもたちが食べたくなるように、心地よい雰囲気を作りましょう。お気に入りのおもちゃを用意するか、完全に時間を作ってください。子供たちが退屈しないように、終了したかどうかにかかわらず、最大30分の食事スケジュールを作成します。食事の合間に健康的なおやつを入れて挿入し、赤ちゃんが2歳以上になるまで、母乳を主食として与えることを忘れないでください。



リファレンス:
両親。 2020年にアクセス。赤ちゃんのためのインゲンピューレの作り方。
ニューキッズセンター。 2020年にアクセス。赤ちゃんが食べるべき9つの最高の野菜。
フォレステル、A。キャサリン、ジュリーA.メネラ。 2007年。2020年にアクセス。果物と野菜の受け入れの初期の決定要因。小児科120(6):1247-54。

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