レストランで再利用可能な食器はどれくらい安全ですか?

ジャカルタ-新しい通常の生活を始める段階に向けてまたは ニューノーマル 実際、インドネシアの多くの地域では、大規模な社会的制限(PSBB)が緩和されています。レストランや飲食店がリニューアルオープンしました で食事をします または、顧客間のスペース、手洗い設備の提供、 手の消毒剤 、そのサービスまで 非接触 .

ただ、気になって議論されていることが一つあります。それは、食器の使い方の問題です。 再利用可能 。多くの人が、再利用可能な皿で食事を提供するレストランで食事をすることを心配しています。一方で、使い捨て食器の使用も環境に良くありません。

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レストランで再利用可能な食器は、次の限り安全です…

食器に関する懸念への回答 再利用可能 レストランでは、さまざまな国からの100人以上の科学者が、機器の安全性を国民に保証するために、昨年6月22日に声明に署名しました。 再利用可能 、徹底的に洗う限り。問題の科学者には、疫学者、ウイルス学者、生物学者、化学者、および医師が含まれます。

声明の中で、科学者たちは、道具を食べたり飲んだりすると述べました 再利用可能 レストランにあるものは、COVID-19パンデミックの際に安全に使用できます。提供された場合、機器は正しい方法で清掃され、レストランのスタッフは常に清潔さを維持し、COVID-19を防ぐために健康プロトコルに準拠しています。

オックスフォード大学の化学者であるCharlotteWilliamsによると、この声明は、この困難な状況の中で人々がプラスチック廃棄物を削減することによって環境を維持できるようにするために作成されました。これは、特に将来的には、環境汚染とプラスチック廃棄物がCOVID-19によって引き起こされる危機と同じくらい危険であるためです。したがって、パンデミックは人生に多くの変化をもたらしましたが、人々に持続可能な生活の概念を忘れさせないでください。

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パンデミック時にレストランで安全に食事をするためのヒント

コロナウイルスは、直接伝染するだけでなく、物体の表面でも生き残ることができるため、物体に触れて口、鼻、目をかざすと、感染する可能性があります。しかし、あなたとレストランの両方がウイルスの拡散の連鎖を断ち切り、健康プロトコルを順守する意識を持っている限り、レストランでの食事は引き続き行うことができます。

パンデミック時や時期にレストランで安全に食事をするためのヒントは次のとおりです ニューノーマル :

1.予防措置を実施するレストランを選択する

多くのレストランは、パンデミックの間、清潔さと予防努力の運用基準を実施しましたが、「回復力があり」無関心なレストランもあります。したがって、どのレストランに行くかを賢く選ぶ必要があります。

パンデミックの際にレストランが通常行う予防措置は、顧客の体温をチェックするという形で行うことができ、すべての従業員が機器(マスクなど、 保護面 、および手袋)、提供します 手の消毒剤 顧客のテーブル間の距離を緩めるために、手洗い設備。

2.自分の食器を持参してください

実際、コロナウイルスの感染リスクから安全を求めることができるのはあなた自身です。可能な限り、スプーン、フォーク、箸、ステンレスストローなど、持ち運びに便利な個人用カトラリーを持参することを習慣にしてください。ただし、カトラリーは使用後すぐに洗って乾かし、常に清潔に保ってください。

3.何にも触れないでください

レストランを含む公共の場所にいるときは、レストランの清潔さの手順を確信していても、注意を払う必要があります。コロナウイルスは見えないからです。きれいに見える物体の表面に付着する可能性があり、保証はありません。

したがって、レストランで食事をするときは、人が頻繁に触れるものに触れないように注意してください。たとえば、ドアハンドルやソースディスペンサー。対象物に触れる必要がある場合は、必ずティッシュで手を覆い、すぐに捨ててください。手を洗わない限り、顔に触れないでください。

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4.ラッシュアワーを避ける

米国食品医薬品局 公共の場所で他の人から少なくとも2メートルの距離を常に維持することをお勧めします。これは、レストランを訪れるときにも当てはまります。他の人から座席の距離を保つことに加えて、ピーク時やレストランが忙しいときにレストランに来ることも避けてください。

5.他の人と食べ物を共有しないでください

食べ物を共有すると、コロナウイルスが感染するリスクが高まる可能性があります。したがって、レストランで食事をするときは、たとえ親しい友人であっても、他の人と食べ物を共有することは避けてください。なぜなら、彼はウイルスを広めることができる無症候性の人(OTG)である可能性があるからです。

だから、あなた自身の食べ物を注文し、あなた自身のカトラリーを使用してください。 COVID-19に似た症状を感じた場合は、アプリで医師に相談することを躊躇しないでください 、 はい。

リファレンス:
グリーンピース。 2020年にアクセス。再利用可能なものとCOVID-19の安全性に取り組む健康専門家の声明。
ニューヨークタイムズ。 2020年にアクセス。外食しても安全ですか?
食べる人。 2020年にアクセス。レストランで食べるのはまだ安全ですか?

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