アイスクリームを食べると中毒になる可能性があります、これが説明です

、ジャカルタ-アイスクリームが嫌いな人は誰ですか?暑い時期に食べるととても美味しいです。しかし、アイスクリームの保管や消費を間違えると中毒を引き起こす可能性があることをご存知ですか?アイスクリームを消費すると危険になる可能性のある3つの間違いがあります。

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アイスクリームを消費すると非常に危険になる間違い

アイスクリームの保管を間違えると、ほとんどの人が好きな甘いおやつが深刻な脅威になる可能性があることがわかりました。まるで、調理が不十分な焼き肉を食べた場合と同じように、深刻な健康への影響が生じます。

1.解凍後、元に戻す

この方法は、消費するアイスクリームが多い場合によく行われるため、1回の食事で不足することはありません。しかし、この方法は間違った方法です。なぜなら、溶けて室温にさらされたアイスクリームには、バクテリアが好むミルクと砂糖が含まれているからです。 リステリア .

時々再凍結して食べると中毒のリスクが高まります。特に、アイスクリームがきちんと覆われていない場合。バクテリアに感染したとき リステリア 、患者は、吐き気、下痢、発熱、筋肉痛などの多くの症状を感じるでしょう。

2.汚れたスプーンを使用する

汚染されたスプーンで食べることもあなたのアイスクリーム中毒の原因です。通常、スーパーでアイスクリームを買うと、プラスチックのスプーンがもらえます。さて、このスプーンがその保管場所にバクテリアを広める昆虫や他の動物で汚染されていると、バクテリアも体内に入り、中毒を引き起こします。

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3.間違った素材を使用する

アイスクリームを作ることはあなたが家で見つけることができる多くの材料で簡単に行うことができます。ただし、生クリームの材料として生卵を使用すると、細菌中毒に苦しむ可能性があります サルモネラ それは胃腸管に感染します。スーパーでアイスクリームを買うなら、このアイスクリームはすでに低温殺菌された材料を使っています。

低温殺菌は、細菌、原生動物、カビ、酵母などの有害な有機体を殺すために食品を加熱するプロセスです。さらに、低温殺菌は食品中の微生物の成長を遅らせることを目的としています。アイスクリーム中毒を避けるために、生卵の使用は避けてください。

アイスクリームの摂取を間違えて中毒の症状が出た場合は、すぐに最寄りの病院で申請書を確認してください。 。適切な取り扱いにより、食中毒による危険な合併症を防ぐことができます。

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それでは、アイスクリームを保存して消費に適した状態に保つにはどうすればよいでしょうか。

間違いを犯さないために、アイスクリームを保存して消費に適したものにするためのヒントを以下に示します。

  • アイスクリームは冷凍庫のドアに保管しないでください。アイスクリームは最も寒い冷凍庫に保管することをお勧めします。アイスクリームは華氏-11度(摂氏-24度)で保管するのが最善です。

  • アイスクリームの部分を容器に入れた後、すぐに冷凍庫に入れてください。

  • 購入後1ヶ月以内にアイスクリームを食べてください。ただし、自家製のアイスクリームの場合は、1〜2日で食べてください。アイスクリームを冷凍庫に永久に保管しないでください。

  • 肉など臭いものが入ったアイスクリームは冷凍庫に保管しないでください。

些細なことですが、アイスクリームを危険なものにする保管エラーが頻繁に発生します。すでにご存知の方は、よくある間違いを二度と起こさないでくださいね。

リファレンス:
食品安全株式会社2019年にアクセス。アイスクリーム食中毒:それを回避する方法。
キッチン。 2019年にアクセス。アイスクリームが冷凍庫で持続できる時間(および保存方法)は次のとおりです。

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