ほとんどの卵は沸騰しますか?

ジャカルタ–多くの人が、卵を頻繁に食べると潰瘍を引き起こす可能性があると信じています。特にそれを食べるのは子供たちの場合。そのため、親は子供にあまり多くの卵子を与えないと噂されることがよくあります。問題は、それは本当にそのようなものですか?

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潰瘍のスケープゴートになることもありますが、卵自体は動物性タンパク質を多く含む食品です。たとえば、鶏の卵。鶏卵100gあたり、165カロリー、タンパク質12.8 g、鉄2.7 mg、脂肪11.5 g、ビタミンB1 0.1 mg、その他多くの栄養素が含まれています。

まあ、専門家によると、1〜3歳の子供に卵を与えることは彼らの栄養の十分性を満たすために非常に役立ちます。どうして?その理由は、その年齢での栄養の適切性率は、1,250カロリー、23 gのタンパク質、および8mgの鉄の摂取のみを必要とするためです。したがって、卵の内容は、子供の毎日の栄養を満たすのに非常に役立ちます。

それでは、特に子供たちにおいて、卵が癤の原因であるというのは本当ですか?

細菌感染がある場合

卵自体は、牛乳や山羊乳、海の魚、大豆、小麦、ナッツ以外にアレルギーを引き起こすことが最も多い食品として分類されています。知っておくべきことですが、この食物アレルギーは、アレルゲン(アレルギー誘発物質)を含む食品に対してしばらくすると発生する可能性があります。まあ、この反応はすべての年齢層の子供たち、特に5歳未満で発生する可能性があります。ただし、お子さんが5歳を過ぎると、食物アレルギーの発生率は低下します。

食物アレルギーの症状は、症状によって異なります。唇や舌の腫れやかゆみ、嘔吐、さらには下痢の形から始まります。これらのアレルゲンは胃腸管を通過して循環に入り、最終的に他の臓器で反応を引き起こす可能性があります。

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卵黄は卵白よりもアレルギー性が低いと考えられています。したがって、アレルギーを防ぐために、親は子供が1歳になるまで卵白を与えるのを遅らせる必要があります。

では、卵を食べすぎると潰瘍になるのは本当ですか?

専門家は、あなたの子供が卵にアレルギーがある場合、これは確かに起こり得ると言います。ほとんどのことは言うまでもなく、子供が卵にアレルギーがある場合、この食べ物を少し与えるとアレルギーを引き起こす可能性があります。専門家によると、卵アレルギーによる湿疹は細菌による感染の合併症を引き起こす可能性があります 黄色ブドウ球菌。 さて、細菌によって引き起こされるこの感染症は潰瘍を引き起こす可能性があります。

では、卵アレルギーのない子供でも、卵を大量に食べても大丈夫ですか?古典的なアドバイスを聞いてください:何かが多すぎるのは良くありません。

子供は過剰な量の卵を食べることに慣れるべきではありません。 1日2粒程度で十分です。その理由は、あまりにも多くの卵を消費すると、毎日の食物栄養のバランスが崩れる可能性があるためです。たとえば、タンパク質と脂肪の比率が高すぎます。

ただの神話、どうして!

卵アレルギーの症状は人によって異なります。しかし、によると Journal of Agricultural and Food Chemistry、 卵白アレルギーの症状は通常、頭痛、吐き気、皮膚の赤い発疹を引き起こします。これらの赤い発疹は沸騰ではないことを覚えておいてください。

子供が卵にアレルギーがない場合、親は子供の皮膚に潰瘍が発生することを心配する必要はありません。癤と卵の消費を関連付ける研究がないからです。 そう、 言い換えれば、卵が潰瘍を引き起こす可能性があるのは単なる神話です。

潰瘍と言えば、この状態は実際には皮膚の局所的な炎症です。通常、毛包によく発生します。癤自体には膿が含まれています。さて、現れる膿は、潰瘍を引き起こすバクテリアと白血球の「戦い」の結果です。

発売 メイヨークリニック、 バクテリア 黄色ブドウ球菌 一般的に皮膚や鼻の内側に見られます。また、虫に刺された皮膚にも癤が発生することがあり、これがこれらの細菌の侵入口となります。

結論として、健康な人を含む誰もが潰瘍を患う可能性があります。さて、ここに潰瘍を発症するリスクのある人がいます。

  1. 湿疹やにきびなど、他の皮膚の問題を抱えている人。
  2. 感染した皮膚との直接接触 黄色ブドウ球菌 .
  3. 免疫に問題がある人。
  4. 糖尿病患者は、この病気が皮膚感染症を含む感染症と戦うことを体が困難にするためです。

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