体の健康のための塩漬け食品の5つの危険性

、ジャカルタ-アシナンは嫌気性発酵または酢に浸して作られた食品です。塩水で発酵させると食べ物ができるので、漬物と呼ばれます。実際、発酵手順により、食品の食感や味も変化します。

酸洗いの手順では、食品のpHを4.6以下に下げて、バクテリアを殺します。この手順は、腐りやすい食品や甘やかされて育った食品を保存することさえできます。

漬物を作るため、または漬物の手順を容易にするために、シナモン、クローブ、ニンニク、マスタードシードなどのハーブやスパイスが追加されます。食品の水分が十分にある場合は、乾燥塩を使用して漬物を作ることができます。

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漬けすぎの危険性

漬物を食べすぎると、体に塩分が過剰になります。これにより、腎臓が血流中の塩分レベルを維持するのが困難になる可能性があります。塩分が多すぎると、細胞を取り巻く水分の量と血液量が増加します。

これにより、血液を心臓に送り込むために一生懸命働かなければならず、血管内の圧力が高くなる可能性があります。ここにあなたの体のためにあまりにも多くの漬物を消費することの危険のいくつかがあります:

  1. 皮膚への影響

あなたの体がナトリウムを過剰に摂取することの悪影響を経験するとき、あなたの皮膚も影響を受けるかもしれません。食事中の塩分が多すぎると水分が溜まり、顔が目に見えて腫れることがあります。また、目の下に鞄があるかもしれません。

皮脂腺が皮膚の脱水を補おうとするため、皮膚が乾燥してひび割れたり、過剰な油の生成が発生したりする可能性があります。さらに、顔の皮膚がにきびになる可能性があります。

  1. 高血圧

漬物は、ほとんどの人、特に高血圧に関連する問題を抱えている人が避けるべき食品の1つです。体が高血圧を頻繁に経験する人は、心臓病や脳卒中などの重篤な病気を発症する可能性があります。これは、体のナトリウム含有量が増加し、血液量が増加するためです。

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  1. 胃がんを引き起こす

塩分が豊富な漬物を食べすぎると、長期的に胃がんを発症する可能性があります。塩は硝酸塩が豊富で、消費しすぎると胃を刺激する可能性があります。これが続くと、胃がんになる可能性があります。

  1. 体液貯留

漬物を食べすぎることの別の影響は、体内の体液貯留の発生です。これは、体内に蓄積する過剰な水分の発生です。これは、体内の体液バランスがナトリウム含有量によって調節されているためです。水分が過剰になると、水分が蓄積し、腎臓が体内に入る塩分を処理するのが困難になります。

  1. 骨への悪影響

漬物の摂取量が多すぎると骨の健康に悪影響を与える可能性があることも言及されています。塩辛い食べ物によって生成された塩は、カルシウムが腎臓を通して体外に浪費される原因となる可能性があります。塩辛い食べ物を食べたいのなら、無理しないでください。1日あたり約2,300ミリグラムです。

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これらは、体にピクルスを過剰に摂取した場合の影響の一部です。あなたが問題に関して質問があるならば、からの医者 助ける準備ができています。方法は ダウンロード 応用 スマートフォン あなた!


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